Posts Tagged ‘boolka’

Есть в Засамарской слободе остановка общественного транспорта «Хлебозавод №3».
Правда завода давно уже нет, а что от него осталось можете посмотреть на фото. Так- что теперь остановку можно уже переименовывать.

wp_20160703_13_15_21_pro

Территория хлебозавода №3

За забором из профлиста находится опустевшая асфальтированная площадка, сквозь которую пробивается кустарник.

wp_20160703_13_13_01_pro

Бывшее административное здание до конца еще не снесли, в летний период его облюбовали бомжи.

Хлеб в Куйбышевском районе теперь пекут несколько мини-пекарен. Самая крупная пекарня находится в поселке Кирзавод № 6, там выпускаются изделия под брендом «BOOLKA», любители этой продукции,  хлеб этот называют «кряжским». Несмотря на плесневение хлеба на 3-ий день он все же не пахнет как в моем детстве.

116715678

Очень похоже на старую хлебобулочную на улице Зеленой

Помните может, заходите раньше в булочную и такой запах горячего хлеба там витает!
Специально металлической вилочкой (привязанной) можно попробовать его на черствость, дарницкий или «буханку» самому можно разрезать ножом. Утром, проезжая хлебозавод №3, чувствуешь на улице запах свежеиспеченного хлеба. Я помню даже экскурсия была: «Куйбышев-хлебная столица», возили с рассказами по мельзаводам, хлебозаводам и БКК.

s5004759

От булочной моего детства сохранилась лишь вывеска